Kuivattuja sieniä


Kaapissa on odottanut pussillinen kuivattuja suppilovahveroita tekijäänsä. Jälleen sateinen päivä laittoi puuhastelemaan sisällä ja mikäs sen parempaa, kuin leipominen :)

Liotin sienet vedessä, paistoin pannulla sipulin kera, mausteena mustapippuri ja suola. Hivenen laitoin chilimausteseostakin..Pohjaksi tein perus piirakkapohjan. Sienisipuliseoksen, kermaviilin, parin kanamunan ja tilkan maitoa kaadoin pohjan päälle irtovuokaan. Päälle raastoin vielä juustoa. Sitten vain uuniin paistumaan.

Kyllä vain hyvää tuli :)

S








You May Also Like

0 kommenttia